La Racine du Guji

SCAA score : 85

Variety : Heirloom

Region : Guji, Oromia

Country : Ethiopia

Altitude : 1950 to 2250 meters

Harvest : 2022 / 2023

Process : Natural

Grade : 3

Moisture content : 11,5 %

Density : 0,741 g/ml

Roast : Dark Roast

Quantity : 430g

Notes : Blueberry, chocolate, caramel