L'Attentionné de Rio

Ferme : Eldorado

Producteur : Laerce Franca Faleiros

Variété : Catuai

Région : Ibiraci, Alta Mogiana

Récolte : 2023 / 2024

Altitude : 1080 à 1270 mètres

Procédé : Naturel

Teneur en humidité : 10,1 %

Densité : 0,71 g/ml

Torréfaction : Pleine ville / Moyenne

Quantité : 450g (une livre)

Notes : Chocolat, noisette et douceur équilibrée